Шу Пуэр Мини То Ча (с розой)

Оригинальная композиция вкусов “Шу Пуэр Мини То Ча с розой” – это гармоничное сочетание высококачественного отборного пуэра с чарующим ароматом цветов чайной розы. Как и положено, листья чайного дерева, в процессе подготовки подвергаться основным технологическим процедурам, куда входит и период томления во влажных кучах. В дальнейшем, полу готовое сырье вместе с лепестками розы спрессовывают под действием пара и просушивают до стандартных параметров.

Красно-коричневый настой пуэра с розой подарит напоминания о запахах осенней листвы с легкими фруктово-ореховыми оттенками и яркими вкраплениями нежного благоухания розы. На вкус, чай немного терпкий, согревающий и обволакивающий. Чаепитие оставляет сладковатое послевкусие. Запах достаточно тонкий. Он не перетягивает внимание на себя, но уже с первых минут приготовления создает благоприятную, добрую атмосферу.

Правила чаепития. Чашка чая – “Пуэр с розой”

1. Одно из основных правил заваривания Пуэра с добавками – промывание чаинок. Только действуя подобным образом можно получить чистые, без посторонних вкраплений ароматы. В сухой горячей посуде четко "звучат" два ярких запаха - розовый и пуэрный.
2. Вода первой заливки должна быть слита в течение первых 10-15 секунд. При достаточно крепкой прессовке лист будет раскрываться медленно, поэтому необходимо позволить чаинкам впитать влагу горячего пара и немного раскрыться.
3. При последующем заваривании, настой радует своим насыщенным цветом и сочным ароматом.
4. Но необходимо помнить, что чай Пуэр рассчитан на несколько завариваний (2-4 в среднем), а значит приготовить лучше точное количество чашек. Перенасыщенный раствор может быть очень горьким.
5. Каждое последующее заваривание будет радовать особыми преображениями вкуса, запаха и цвета.

Натуральное сочетание ароматов настоящего Пуэра с розовым, обеспечивает удивительную симфонию вкусов. Как и положено, вкусы не перебиваются друг другом, а очень тонко дополняют.

• 
  Так как хороший пуэр заваривается не один раз, нет необходимости использовать чайники больших объемов.
• Для хорошего чая с букетом потрясающих ароматов использование сахара не уместно.
• Жесткая вода оказывает пагубное влияние. Максимально допустимая температура – не выше 90градусов. 
• Три последующие заварки происходят практически мгновенно, но на четвертой время выдержки стоит увеличить.

Передержанный на стадии заваривания пуэр становится слишком горьким и теряет прозрачность, что считается плохим тоном в чаепитии.

• Вес: 6 гр
• Выдержка: 3 года